TVARUMO LINK

Jau labai senai visi kalbame apie tvarumą, ekologiją, tvarų gyvenimo būdą. Tačiau, kaip sparčiai ir kiek noriai einame tvarumo link? Kiekvienas žinome, kad turime rūšiuoti. Taip pat žinome, kad parduotuvėje turėtume rinktis prekes, kurios mažiau kenkia aplinkai bei mums patiems.

Solidarumo kavos komanda atrado būdą kaip ne tik patiems tapti tvaresniais, bet ir kitus skatinti eiti tvarumo link. Pirmas ir pats paprasčiausias būdas būti tvariems – rinktis popierinius puodelius,  kuriuos yra  paprasčiau rūšiuoti bei perdirbti. Tuomet, vienas didžiausių tvarumo pasirinkimų buvo – kavos triratis. Kavos triračiu gaminant bei tiekiant kavą neteršiame aplinkos. Taip pat darbas kavos triračiu prisideda ir prie fizinės gerovės – kiekvienas komandos narys norintis pasportuoti yra atsakingas už kavos triračio transportavimą iš vienos vietos į kitą. Na, o šiuo metu tvariausias solidarumo kavos pasirinkimas yra – valgomi puodeliai!   Kiekvienas išgirdęs, jog  puodeliai gali būti valgomi nustemba, o mes norime, kad toks pasirinkimas nebūtų nuostaba. Valgomi puodeliai ne tik skatina eiti tvarumo link, bet ir  gali tapti kiekvieno iš Jūsų gardžiu desertu. Pasimėgavus kava, iš karto galite suvalgyti desertą, kuris yra pripildytas Jūsų gėrimo skonio.

Tai, koks bus Jūsų pasirinkimas kavos popietei? Paprastas puodelis kavos ar solidari kava  iš valgomo puodelio, kuriuo mėgaujantis ne tik Jūs būsite tvarūs, bet ir „užkrėsite“ šia mintimi kitus.

JDC darbuotoja IEVA K.

Man patinka ROŽINĖ

Rugpjūčio mėn. įvyko ketvirtasis Šaltibarščių gaminimo čempionatas Pakiršinio dvaro parke. Dalyvavo 23 komandos iš įvairių miestų ir miestelių, o žiūrovų ir valgytojų buvo virš 7000.

Jaunuolių dienos centro komandą sudarė Dmitrijus su mama Janina, Rokas su mama Egle, Ugnė su mama Vilma ir darbuotoja Dovilė. Ši komanda dalyvauja nebe pirmus metus, todėl tikėjome sėkme. Jie pasiruošė ir susidėliojo ne tik dekoracijas, bet ir patys gamino šaltibarščius. Mūsų receptas buvo tradicinis, bet pagardintas ridikėliais, česnaku, krienais, ir pagamintas su meile.

Šio čempionato metu buvo galima skanauti šaltibarščių su stinta, su saulėgrąžomis, ar su graikiniais riešutais. Visų komandų receptai buvo ir įdomūs, ir unikalūs. Šventėje buvo įvairių pramogų, kurias buvo galima išbandyti: fotosesijos, atvirukų gamyba, piešiniai ant veido, valgymo rungtys... Koncertavo atlikėjai, kartu dainavome ir šokome.

Labai džiaugiamės sutiktais žmonėmis, patirtomis geromis emocijomis, nuostabia čempionato atmosfera ir užmegztomis draugystėmis.

JDC darbuotoja DIANA T.